Tanggal Diposting | : | 16 Agustus 2025, 09:30 |
---|---|---|
Tanggal Berakhir | : | 15 September 2025, 09:30 |
Nama Perusahaan | : | Bakery Kitchen Patisserie |
Industri | : | Restaurant |
Kategori | : | Restaurant |
Lokasi | : | Bogor, Jawa Barat, Indonesia |
Pendidikan | : | Pekerjaan ini membutuhkan gelar sarjana S1. |
Pengalaman | : | Pengalaman minimal 3 tahun |
Status Pekerjaan | : | FULL_TIME |
Jam Kerja | : | Rotasi Shift Pagi/Siang/Malam |
Gaji | : | Rp 4.600.000,00 |
Hai kamu para jagoan pastry! Punya passion mendalam di dunia roti dan kue-kue cantik? Kalau kamu seorang Chef Pastry berpengalaman yang lagi cari tantangan baru di lingkungan yang kreatif, lowongan kerja di Bakery Kitchen Patisserie ini pas banget buat kamu. Kami lagi buka kesempatan emas buat kamu untuk memimpin tim pastry kami di Bogor.
Ini bukan sekadar pekerjaan biasa, lho. Di sini kamu bakal jadi motor penggerak di balik semua kreasi lezat yang kami sajikan. Kami mencari pemimpin yang siap berinovasi, mengembangkan resep-resep andalan, dan memastikan setiap gigitan produk kami meninggalkan kesan tak terlupakan. Kalau kamu siap membawa keahlianmu ke level selanjutnya, yuk baca terus!
Bakery Kitchen Patisserie adalah surga bagi para pencinta pastry dan bakery berkualitas tinggi. Kami bukan cuma sekadar toko kue, tapi sebuah dapur produksi yang berdedikasi untuk menciptakan produk dengan rasa, tekstur, dan presentasi terbaik. Setiap produk yang keluar dari dapur kami adalah hasil dari cinta, keahlian, dan bahan-bahan pilihan.
Kami percaya bahwa di balik setiap produk yang luar biasa, ada tim yang solid dan chef yang hebat. Di Bakery Kitchen Patisserie, kami membangun lingkungan kerja yang suportif, kolaboratif, dan penuh ruang untuk berkreasi. Kami ingin kamu merasa seperti di rumah sendiri, tempat di mana ide-ide brilianmu bisa terwujud menjadi kreasi pastry yang memukau.
Persyaratan
- Kamu punya pengalaman yang terbukti sebagai Chef Pastry, Head Pastry, atau posisi serupa di industri F&B.
- Paham banget seluk-beluk teknik pembuatan pastry dan bakery, dari yang klasik sampai yang modern.
- Punya jiwa kepemimpinan yang kuat, bisa mengelola tim, dan memotivasi orang lain.
- Kamu itu orangnya kreatif, detail, dan punya standar tinggi terhadap kualitas.
- Mampu bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan kerja yang serba cepat.
- Bersedia untuk bekerja secara full-time di lokasi kami di Mega Mendung, Bogor.
Responsibility
- Memimpin dan mengarahkan seluruh kegiatan tim produksi pastry dan bakery setiap harinya.
- Menciptakan, menguji, dan mengembangkan resep-resep baru yang inovatif untuk semua lini produk.
- Melakukan kontrol kualitas yang ketat untuk memastikan semua produk memenuhi standar rasa dan penampilan yang konsisten.
- Mengelola dan mengawasi stok bahan baku, melakukan pemesanan, dan mengontrol biaya produksi (food cost).
- Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada anggota tim dapur untuk meningkatkan skill mereka.
- Memastikan area kerja dapur selalu bersih, higienis, dan sesuai dengan standar keamanan pangan.
Hak Karyawan
- Gaji kompetitif yang pastinya sepadan dengan pengalaman dan keahlianmu.
- Lingkungan kerja yang asyik, suportif, dan anti drama.
- Kesempatan besar untuk berkembang dan berinovasi bersama Bakery Kitchen Patisserie.
- Menjadi bagian penting dari tim yang solid dan punya passion yang sama.
- Kebebasan untuk menuangkan kreativitasmu dalam setiap produk.
Gimana? Merasa kamulah Chef Pastry bintang yang kami cari? Jangan tunggu lama-lama! Segera tunjukkan bakatmu dan jadilah bagian dari perjalanan manis kami. Yuk, kirim CV dan portofolio terbaikmu sekarang juga. Kami nggak sabar untuk melihat kreasi-kreasimu dan menyambutmu di keluarga besar Bakery Kitchen Patisserie